創業60余年の海苔の老舗が、磯の伝統をおしゃれにお届け

広島の老舗海苔店、大黒屋海苔店。
創業以来、海苔のトップブランドといわれる有明海産海苔を、自分たちの足で仕入れに行き、 手に取り、吟味したうえで、やわらかく口どけがよい、香り豊かな海苔を厳選しています。
その有明海産海苔の中でも、一番おいしいとされているのが、「一番摘み」などといわれる、収穫始めの11月〜12月頃に穫れた海苔。大黒屋海苔店ではその「一番摘み」を使って製品を作っています。

味付け海苔には、焼き海苔としてそのまま食べても十分おいしい海苔に、こだわりのだしを使用。
今の時代、出来合いのだしを使った味付けが多い中、大黒屋海苔店では、大釜で、昆布・干しエビ・いりこ・かつお節をふんだんに使用し、醤油を使わず、一日中弱火でじっくり煮詰め、さらに一晩釜の中で落ち着かせた、時間と手間ひまをかけながら作っているだしを使用しています。



こだわり抜いて作っている海苔の美味しさを、新しい世代にも感じてもらうために誕生したのが、seaweed”nori”。
そのまま食べても美味しい海苔に、さまざまなフレーバーを加え、おしゃれな食卓にも馴染むスタンドパックに。
伝統的な味付け海苔から刺激的なわさび味まで、多様なラインナップは、ご飯のお供はもちろん、お酒にも合う味わい。
お料理・おつまみに使用すれば、食材にひと味違ったアクセントが加わり、新しい美味しさを生み出します。



【セット内容】
■味付け × １袋
■しお味 × １袋
■ブラックペッパー味 × １袋
■明太子味 × １袋
■わさび味 × １袋
※各10切60枚（全型6枚分）入り

★ギフトボックス・手提げ袋付き

＜のしについて＞
用途に合わせた のし・表書きに対応いたします。
ご希望の方はご注文画面の備考欄に「のし希望」と詳細（のし種類、表書き、お名前）を必ずご記入ください。
◆のし
・紅白蝶結び　【表書き】お中元・お歳暮・お祝い・内祝・御出産祝・御挨拶・粗品・表書無し
・紅白結び切り【表書き】結婚内祝・寿・快気祝・御見舞
・弔辞用結び切り【表書き】御霊前・御仏前・御香典・志・粗供養・茶の子

【原材料名】
■味付け :
乾海苔(有明海産)、砂糖、食塩、干しえび(徳島産)、昆布(北海道産)、本かつお(長崎産)、いりこ(瀬戸内産)、本みりん、調味料(アミノ酸等)
■しお味：
乾海苔(有明海産)、食塩、植物油(菜種油)、調味料(アミノ酸等)
■ブラックペッパー味：
乾海苔(有明海産)、砂糖、胡椒、食塩、みりん、干しえび、昆布、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
■明太子味：
乾海苔(有明海産)、食塩、魚卵、澱粉、乳糖、ブドウ糖、魚介エキス、レッドペッパー、還元澱粉糖化物、パプリカ、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素)、食用油(キャノーラ油)、香料、香辛料抽出物
■わさび味：
乾海苔(有明海産)、かつお節エキス、砂糖、食塩、本みりん、わさび、昆布だし、調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、唐辛子

※商品の特性上、明太子粒子は取れやすいため多めに付けておりますが、粒子が袋の底に落ちていることがございます。最後はふりかけとしてお召し上がりください。
※原材料の海苔は「えび・かに」の生息する地域で採取しています

【賞味期限】
製造から10ヶ月

【配送形態】
常温

おすすめの召し上がり方
■味付け：
あつあつのごはんに巻いて！
■しお：
シンプルな塩味は、良質な海苔本来の甘味を引き立たせます。
ごはんに巻いて、またはそのままでも美味しい1枚をどうぞ。
■ブラックペッパー：
ビールやワインのおつまみに、次の1枚が止まらなくなる味付け！
チーズに巻いて食べるのもおすすめです。
■明太子：
ぴりっと刺激的な明太子味は人気の味です。
ごはんのお供はもちろん、日本酒のおつまみにもどうぞ。
■わさび：
鼻にツーンとぬける大人なフレーバー。
アボカド、クリームチーズ、かまぼこ、お刺身などに巻いて、
手軽に大人なおつまみをどうぞ！




【出品者プロフィール】 株式会社大黒屋海苔店
本当においしい海苔を作るため、生産性よりも、だし一滴一滴、海苔一枚一枚を丹精込めて作ることにこだわって海苔作りを行っています。