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じっくり味わいたい！間違いなく美味しい組合せ
三原のブランド鶏「みはら神明鶏」の燻製と、オーガニック豚を自家製ハーブと塩、黒こしょう、地元産の柚子を巻き込んでじっくり焼いたポルケッタ（ローストポーク）のセットです。
クリスマスや年末年始の特別な時間に味わいたい贅沢な食材を、ご家庭でぜひお楽しみください。
※写真は、盛り付けのイメージです。
【セット内容】
・神明鶏の燻製（約200g）1個
・ポルケッタ（約200g）1個
【商品の特徴】
香りがよく、程よい弾力とコク・旨みが詰まった三原のブランド鶏「みはら神明鶏」の燻製は、塩のみを使ったよがんす白竜オリジナルレシピで仕上げました。
自家栽培のハーブと地元産の柚子をたっぷり使ったポルケッタは、イタリアで幻の豚と言われる「チンタセネーゼ」の肉を使用。どちらもメインの食材として使えます。
【おすすめの食べ方など】
・みはら神明鶏の燻製：お好みの大きさにカットして軽く温めてお召し上がりください。そのままでも、パスタや炒めものにもおすすめです。
・ポルケッタ：フライパンなどで加熱してお召し上がりください。
【配送形態】
クール便（冷蔵）
道の駅よがんす白竜
白竜湖畔に建つ美しい洋風建築の道の駅です。石窯焼きピッツァをはじめ、地元と本場の厳選素材を使用した創作イタリアンが楽しめるレストランの他、レンコン、桃、はと麦など特産品を販売しています。「おどろき、よろこび、くつろぎ」から感動を作り出す道の駅をコンセプトに、「見たことない」道の駅を目指しています。
【駅長から一言！】
広島空港から車で20分、広島県のほぼ中央にある小さな道の駅です。四季折々の美しい景色とここにしかない商品、料理をお楽しみいただけます。
