江の川の鮎をまるごと使った絶品パエリア！！
広島県三次市で450年の歴史を誇る伝統漁法、夏の風物詩「鵜飼の鮎漁」。
この鮎漁で収獲された鮎を使用した、イタリアの農村料理「パエリア」の登場です。
瀬戸内側分水嶺から日本海に注ぐ一級河川江の川（ごうのかわ）で成長する鮎を、粗塩とハーブで煮込んだ 「鮎のオイルサーディン」が、具材としてまるごと入ります。
東京虎ノ門ヒルズ、新橋で人気の薪のパエリア専門店エルトラゴン監修の海老出汁の効いた スープは風味が際立ちます。
道の駅ゆめランド布野職員が栽培する「合鴨農法無農薬米」とセットにしてお届けします。



【セット内容】
・鮎のオイルサーディン　１尾
・パエリアの濃縮スープ　１袋
・合鴨農法米（精米）　2合

【商品の特長】
炊飯器で炊けて失敗しないレシピです。

【おいしい召し上がり方】
お好みの魚介類を追加してもおいしくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
・鮎のオイルサーディン　90日
・パエリアの濃縮スープ　2年
・合鴨農法米（精米）180日

【配送形態】
常温


道の駅ゆめランド布野
広島県北では随一の、広大な敷地面積を誇る道の駅です。川辺での休憩スポットや道の駅周囲は、ランニングや散歩コースとしてドライブ途中の憩いの場となっています。ヘルシーでベジタブルな「ふるさと惣菜バイキング」、ジェラートアイスの製造工場併設で出来立てのアイスが味わえます。食材は布野ふれあい市場で販売している三次市布野町・作木町で生産された採れたての農産物を使っており、昔なつかしのお惣菜メニューや郷土料理を揃えています。



【駅長から一言！】
「布野ふれあい市場」「まるごと布野のアイス屋さん」、そして市場で販売する採れたて野菜を使った「ふるさとバイキング」のレストランを備えています。すぐ近くには川遊びのできる親水公園や「カフェ陽だまり（林産館）」もあり、新鮮な空気とともにゆったりとした時間を満喫してください。