DETAIL
総料理長のお見立て！
三次の山の幸をお届けします
豊かな山々と清流に恵まれた三次市布野地区。清らかな水と盆地特有の寒暖差によって、三次の農産物は旨味と甘みがぎゅっと凝縮しています。「布野ふれあい市場」では三次の気候が育んだおいしい農作物が、生産者の手によって毎日出荷されています。「布野ふれあい市場 旬のセット」は「布野ふれあい市場」からレストラン「ふるさと惣菜ランチバイキング」総料理長が厳選した農作物をセットにしました。旬のおいしさと鮮度が自慢の、三次の山の幸をお楽しみください。
【セット内容】
道の駅で人気の「ふるさと惣菜ランチバイキング」。そのメニューを考案している総料理長が厳選したお野菜のセットです。旬なセレクトでお届けします。（８〜９品）
【総料理長より】
「布野ふれあい市場」の農作物はなんと言っても鮮度の高さが魅力。そしてどの野菜、フルーツも甘みが強く、どのように調理してもおいしいです。このセットでは生産者さんこだわりの野菜、フルーツを、私がさらに厳選して、オススメのレシピとともにお届けします。
【道の駅ゆめランド布野】
広島県北では随一の、広大な敷地面積を誇る道の駅です。川辺での休憩スポットや道の駅周囲は、ランニングや散歩コースとしてドライブ途中の憩いの場となっています。「布野ふれあい市場」「まるごと布野のアイス屋さん」、そして市場で販売する採れたて野菜を使った「ふるさとバイキング」のレストランを備えています。建物裏には、川遊びのできる清流布野川親水公園もあり、新鮮な空気とともにゆったりとした時間を満喫してくださいね。
