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《スパ羅漢》希少!アワビ茸 と こだわりのスモークチーズのピザ ★送料込み(一部地域を除く)★
3,000円(税222円)
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《スパ羅漢》希少!アワビ茸 と こだわりのスモークチーズのピザ ★送料込み(一部地域を除く)★
3,000円(税222円)
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食感が「あわび」のような珍しいあわび茸!こだわりのスモークチーズ!をトッピングしたピザが完成。
あわび茸は、普段フランス料理店や高級居酒屋など、飲食店を中心に販売しているため、入手困難な希少なきのこです。
“品質”を追求する先代の思いを受け継いだ、「きのこ屋本舗」こだわりの茸です。
スモークチーズは、広島市内で化学調味料や不必要な食品添加物に頼らない素材本来のもつ力を大切に手作業で燻製を仕上げておられる「シマヘイ」のこだわりの燻製です。
こだわりの商品二つをトッピングした、こだわりのピザをご家庭でお召し上がりください。



【セット内容】
あわび茸とスモークチーズのピザ:2枚(1枚約19僉

【商品の特徴】
◎あわび茸
日本の山にはなく、国内で生産しているところも数少ない希少なきのこ。「きのこ屋本舗」先代の会長が20年以上前に中国・上海で「あわび」と「あわび茸」の入ったスープを現地ガイドの勧めで食べた際、はっきりとその違いがわからなかったほど、あわびに見た目も食感も似ていたことに驚いたそうです。気温9度、湿度83〜85度という自然界ではありえない環境で育てているあわび茸は、1つの菌床に1つのあわび茸を残して育てるため、「芽かき」という作業を繰り返し、約120日間かけて、たっぷりと栄養を独り占めしたあわび茸に成長していきます。1日に収穫できるのは約200個。こうした丁寧な手仕事によって育てられたあわび茸は、その食感の良さが最大のウリです。

◎スモークチーズ
香りのよい桜のチップを使用することと燻煙を軽めにすることで、素材の良さと燻製の風味を活かす商品に仕上げられています。お子様でも安心して食べていただきたいとの想いから、原材料には納得できるまでこだわり抜き、より安全で安心な物を一つ一つ手作業で製品づくりをしているため大量生産ができないチーズです。

油と相性の良い「あわび茸」と桜の薫香の「スモークチーズ」を掛け合わせることで逸品にしあがりました。

【その他PR】
ピザを製造してくださっている「丸福食品」の中川社長曰く、コロナが続き外食に行きにくい時だからこそ、ご家庭で「美味しいこだわりの冷凍食品」を召しあがっていただきたい。
またあえて、ピザにトレーを使用していないのも、経費削減やごみの減量化という視点ではなく、ご家庭だからこそ「お気に入りのお皿(器)」に盛り付けることで、家食を食べる目的だけでなく、目でも楽しめるようしてもらいたいとのこと。
一人ででも、夫婦と、友達と、ご家族とでも楽しく食べていただければ嬉しいです。

【賞味期限】
製造日より180日

【配送形態】
クール便(冷凍):保冷バックにより簡易包装にて配送いたします。

道の駅スパ羅漢
広島県では数少ない天然温泉の日帰り入浴が楽しめる道の駅です。
世界遺産の厳島神社のある広島県廿日市市の山間部に位置し、雄大な羅漢山、清廉な小瀬川、自然豊かな羅漢渓谷の中にあります。
都会の喧騒を離れ、美しい渓流と豊かな緑に包まれると、心も体もリラックスできますので、癒されに来てみてください。



【駅長から一言!】
日帰り温泉が楽しめる道の駅です。露天風呂は山々の緑と、川のせせらぎがマッチしてとても人気です。
レストランでは名物の「ひとりすっぽん鍋」や「すっぽんラーメン」、「岩魚の唐揚げ定食」などもあります。
また、近くにはキャンプ、ゴルフ、乗馬体験などができる施設もあり、自然と触れ合える環境が多くあります。
ぜひスパ羅漢に立ち寄ってみてください。

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