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《ふぉレスト君田》渓流の女王 君田町産ヤマメの一夜干し ★送料込み(一部地域を除く)★
4,500円(税333円)
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《ふぉレスト君田》渓流の女王 君田町産ヤマメの一夜干し ★送料込み(一部地域を除く)★
4,500円(税333円)
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旨味凝縮!渓流の女王 君田町産ヤマメの一夜干し
獲ったその場でヒラキにして一夜干ししました。日光に当てない一夜干しは魚の脂が酸化しにくく、柔らかい食感と凝縮した旨味が魅力です。サッと焼いてポン酢やレモンをかけて召し上がれ。



【セット内容】
君田町産ヤマメの一夜干し:7匹分

【商品の特徴】
神之瀬フィッシングは、三次市君田町の神之瀬川近くにある釣り堀。伊久利谷(いくりだに)の清らかな湧水を、そのままヤマメの養殖に使用しています。人も飲めるというこの湧水で卵から育てているため、刺身でも味わえるフレッシュさが魅力。



【おすすめの食べ方など】
一夜干しは旨味が凝縮されているので、炭火で焼いてお酒のお供に。
ポン酢やレモンと相性抜群です。

【賞味期限】
到着日より約3か月

【配送形態】
クール便(冷凍)




道の駅ふぉレスト君田
日帰り入浴・君田温泉「森の泉」を有する道の駅。自然の中に溶け込むロケーションにあり、霧里ポークを味わえるレストランや地元の新鮮な特産品を販売する「おはよう市」、「はらみちを美術館」も隣接し多くのリピーターが訪れています。
人里離れた緑深き郷で、たまには、肩の力を”ふっ”とぬいてみませんか。

【駅長から一言!】
君田温泉「森の泉」は、全国でも珍しい良質の重曹泉で、お肌をなめらかにすると言われることから、「つるつるお肌が蘇る美人の湯」として知られています。食事処では、県北名物のワニ料理(三次ではサメのことをワニと呼びます)など、三次の郷土料理を味わうことができます。宿泊施設もあるので、滞在してゆっくりのんびり、日頃の疲れを癒してはいかがでしょうか。

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